Recetas

Ingredientes:

• 1 Vacío Entero don Fernando (1.5 kg aprox)
• 12 Tazas de lechugas mixtas
• 1 Taza de mandarina en conserva
• Sal gruesa, al gusto

-Para el aderezo:

• ½ Taza de aceite de oliva
• 2 Limones
• 1 Cucharadita de limón
• Hojuelas de chile, al gusto
• 1 Rollo de culantro