Porter house y prime rib de res con espárragos envueltos en jamón serrano
Ingredientes:
- 2 Porter House de 550 g Don Fernando
- 2 Prime Ribe de 450 g Don Fernando
- Sal gruesa, al gusto
-Para los espárragos:
- 2 rollos espárragos verdes frescos
- 200 gramos de jamón serrano
- 1 rollo de albahaca
- ¼ de taza de chimichurri Don Fernando
- Sal fina, la necesaria
