![](https://www.carnesdonfernando.com/wp-content/uploads/2018/01/Punta_de_solomo_ahumada.jpg)
Ingredientes:
- 1 punta de solomo Don Fernando
- Sal gruesa, la necesaria
- 1 rollo de tomillo fresco
- 1 rollo de romero fresco
- 2 zucchinis
- 2 tazas de champiñones frescos
- 2 cebollas
- Aceite de oliva – el necesario
- 1 cucharada de ajo picado fino
- Hierbas secas, orégano, tomillo, perejil