Blog
16
Sep
Errores y aciertos al preservar la carne
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Por
ceciliano
¿Sabe usted si la manipulación que hace de la carne es la correcta?
05
Abr
Únase a nosotros #Sinbolsaporfavor
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Por
Deseamos extender nuestro agradecimiento a todos nuestros clientes por sumarse nuestra campaña
31
Jul
¿Por qué es importante la cadena de frío?
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Por
En Carnes Don Fernando tenemos estrictos controles de cadenas de frío, por dos razones muy importantes
18
Jul
Producción en Armonía con la Naturaleza
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Por
Trabajamos en armonía con la naturaleza, en nuestras fincas realizamos siembra de árboles que son elementos capturadores de gases de ef...
07
May
Cortes adecuados para preparar a la parrilla
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Por
Aunque existen muchos tipos de cortes de carne derivados de la res, hay algunos que son ideales para preparar y disfrutar en la parrill...
07
May
La clave: reposar la carne
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Por
No hay duda que, apenas está lista la carne, todos queremos comerla. No dejamos ni pasar un segundo fuera del horno o la parrilla pues ...
07
May
Los 5 errores más comunes al cocinar carne de res
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Por
Consumidores de carne saben cuál es su corte favorito, pero desconocen la forma correcta de cocinarlo.
Un error común es colocar la c...
07
May
Elija la carne de calidad
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Por
La seguridad alimentaria, es una de las grandes preocupaciones de los consumidores hoy en día, por lo que es de suma importancia saber ...
07
May
El éxito de la Olla de Carne
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Por
¿Quién no ha probado una Olla de Carne? Este alimento consumido en Costa Rica por muchísimo tiempo, está entre los favoritos de la comi...
07
May
Carne como aliado de su salud
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Por
Para mantener un estilo de vida saludable es indispensable, además de contar con una dieta balanceada, rica en nutrientes y realizar ej...